Apropos

From P2P Food Lab
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   Contactez nous: contact (at) p2pfoodlab.net 


P2P Food Lab c'est une histoire entre vous et les légumes.

P2P Food Lab est un projet collaboratif sur la production et la distribution de la nourriture dans votre quartier. La philosophie de P2P Food Labs peut être résumé en quatre points :

  • Des graines au compost : Participez dans tous les aspects de la cycle de vie de vos aliments. P2P Food Lab vous aidera à cultiver vos propres légumes. Nous avons conçu le Kit de Démarrage pour rendre la culture des légumes simple et divertissant. Nous vous aiderons aussi à mettre en place le compostage, ou la distribution dans votre quartier.
  • Approche "pair à pair" : P2P Food Lab vise a introduire l'approche "pair à pair" dans le monde de l'alimentation. P2P Food Lab veux aider les citoyens de produire et distribuer la nourriture de manière collaborative. Avec "pair a pair", nous voulons effacer la distinction entre producteurs et consommateurs. Cela veut dire aussi que nous allons introduire les outils pour aider l'organisation de la provision au niveau de la communauté, ensemble.
  • Technologie & outils : P2P Food Lab développe des nouveaux outils pour vous aider à organiser le système alimentaire dans votre quartier. Par exemple, le kit de démarrage utilise un webcam et des capteurs pour mieux suivre la croissance des légumes et partager ses expériences avec les autres participants en ligne.
  • Bien Commun : Avec le temps, les activités lies a P2P Food Lab créeront une source d'information, de bonnes pratiques, et de technologies pour et par les jardiniers et autres acteurs. Parce que nous croyons fermement en le Logiciel Libre et le Hardware Libre, nous rendons tous les outils librement accessibles.


Inspiration et partenaires

Le projet OpenGreens, du collectif d'artistes OKNO à Bruxelles, est l’ancêtre du P2P Food Lab. Le wiki d'OpenGreens et le projet Time Inventors Kabinet (un autre initiative d'OKNO) sont d'ailleurs de bonnes sources d'information sur l'agriculture urbaine et l'utilisation des capteurs électronique.

Le Sony Computer Science Laboratory à Paris s'est associé avec OKNO et à développé l'aspect "pair à pair". Sony CSL continue également le développement de la plate-forme technologique.

Depuis, plusieurs organisations ont rejoint P2P Food Lab. l'une d'elle est l'European Center of Living Technology (ECLT), à Venice. Ils apportent leur expertise en sciences sociales et nous aident dans l'analyse de la dynamique socio-économique de P2P Food Labs. Nous collaborons aussi étroitement avec WoMa, OuiShare, Planète Lilas, La Semeuse - Plate-forme pour une biodiversité urbaine aux Laboratoires d'Aubervilliers, La Paillasse, et Green FabLab Valldaura.

Finalement, note partenaire le plus précieux, c'est vous ! Car c'est grâce à vous - jardiniers, amateurs de bio, développeurs et bricoleurs - et à votre participation que se projet peut réussir ! Si vous aimeriez participer, envoyer nous un email.

Equipe

Voici quelques unes des personnes qui ont épaulés P2P Food Lab :

  • Peter Hanappe
  • Nicolas Duval
  • Pierre Mainguet
  • Marc Chataigner
  • Oceane Peisey
  • Ingrid Amaro
  • Delphine Chenuet
  • Annemie Maes
  • Luc Steels
  • Thomas Landrain
  • Benjamin Tincq
  • Justyna Swat
  • Léo Benichou
  • Jonathan Minchin
  • Balthazar de Tonnac
  • Guy Van Belle

Contact

Envoyez un email à : contact (at) p2pfoodlab.net .